4 juli 2014

Tropisk frukttårta

TROPISK FRUKTTÅRTA
Så här på sommaren i födelsedagstider blir det många goda och vackra tårtor. Jag tycker att man kan blanda nästan vilka frukter och bär som helst så länge man tycker att det verkar gott! Jag tycker att frukten är så vacker att det inte behövs några andra dekorationer.  Det är också gott om man hackar lite choklad ( i det här fallet daim ) över tårtan när den är klar. Daim är bra om man vill ha lite crunch i tårtan. Ett tips är att hälla lite daim i grädden vilket jag tycker är väldigt gott. Marängtårtor är de godaste tårtorna tycker jag och de blir självklart godare om man gör marängen själv.Jag köpte färdiga marängbottnar den här gången men om ni vill veta hur man gör dem själv så kan ni gå en på ett tidigare inlägg vid namn jordgubbstårta. Men tänk på att marängen smälter fort när den kommer i kontakt med någon slags vätska ( i det här fallet grädden ).
Receptet är väldigt enkelt!

INGREDIENSER

2 marängbottnar

2 bananer

3 dl vispgrädde

TILL GARNERING

8-10 aprikoser

2 kiwifrukter

2 st daimchokladkakor

SÅ HÄR GÖR DU:
Lägg ut en av marängbottnarna på ett fat.  Mosa bananerna. Hacka daimen, vispa grädden och häll i hälften av daimen i grädden. Bred ut de mosade bananerna och nästan hälften av grädden på marängbottnen. Lägg på nästa botten och bred ut resten av grädden på den. Dela aprikoserna på mitten och ta ur kärnan. Sedan skalar du kiwifrukterna och skär dem i skivor. Dekorera sedan snyggt med aprikoser och kiwifrukter och strö över resten av den hackade daimen på frukten.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.